冻干冰糖山楂的制作方法-冻干冰糖山楂的制作方法窍门
简述信息一览：
冰糖山楂怎么做
糖沙山楂怎么做？把山楂洗干净就控出水分，然后锅中烧水，加入冰糖融化后，倒入山楂，收汁后晾干.。
配好糖，水比例山楂、冰糖或白糖、水、白醋（山楂与糖的配比是1：0.5，糖与水的比例是1g：1ml）例：200克山楂配100克冰糖100ml水，白醋一勺（日常家勺即可）倒入锅中，中小火慢熬煮，一边熬煮一边搅动。期间不停搅拌 糖完全化开的状态。千万记得边熬边搅动。
山楂冰糖水的做法如下：主料：山楂20克、冰糖20克。辅料：水500毫升。准备好材料。山楂泡软，清洗干净。锅里放入水，把清洗好的山楂放入过来开火煮。大火烧开，转小火煮半个小时。煮好的山楂水，放入冰糖就可以了。
做成冰糖山楂保存时间长一些，做法如下：准备材料：山楂300克、冰糖适量、蜂蜜1汤匙 山楂清洗干净，清水浸泡。沥干水分，摘去柄端，用一根笔管从山楂的顶部插入转一圈，再从柄端插入转一圈，取出果核。取出果核的山楂形状完整。
自制冰糖山楂怎么做
步骤：准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。首先将山楂蒂用***剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐，浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。锅中加入纯净水，再加入白砂糖。
准备新鲜山楂。去掉山楂两头的蒂。将山楂拦腰切开。取出山楂核。煮锅放入清水，加入冰糖，置火上烧沸。煮至锅中冰糖融化，多煮一会熬制粘稠，放入山楂，再次煮沸后转中小火煮3-4分钟，关火。倒入容器中，自然冷却后口感更佳。
制作步骤：买新鲜的山楂。具体方法如下图所示：用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。具体方法如下图所示：用沸水消毒罐子。具体方法如下图所示：熬制冰糖水，冰糖的量，看自己的喜好，个人建议，多放冰糖，因为山楂真的很酸。具体方法如下图所示：成品图。
食材：山楂适量，冰糖200克，清水200克。准备好所需要的食材。先把山楂清洗干净，沥干水分。用小刀子去掉山楂的果蒂，去果核可以用一个粗一点的吸管，从山楂的中间穿过去，很轻松的就把果核去掉了。
山楂条的做法 把山楂和冷水一起煮沸即可关火。不用煮很久，山楂很容易脱皮的 去核去蒂 把果肉放入料理机中，加少许凉开水，打成果酱，然后倒入不粘锅里，加砂糖，冰糖。冰糖最好买小粒的。或是把冰糖事先融也可以，融化的糖水和果肉一起放入料理机一起打也可以。小火熬煮，成比较稠的糊糊状。
山楂冰糖糖水 准备好一些新鲜的山楂，洗净备用。用筷子用中间插过，去除头尾。最好是用比较硬的吸管，可以把籽都准确地取出来。处理好全部的山楂后，再次洗净。将山楂倒入锅中，加入足够的清水。加一大把冰糖进去。冰糖的用量根据山楂的量，和个人对酸甜度的要求来调整。
关于冻干冰糖山楂的制作方法，以及冻干冰糖山楂的制作方法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
