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干冰制作奶茶自制饮品-干冰奶茶做法教程

本篇文章给大家分享干冰制作奶茶自制饮品***，以及干冰奶茶做法***教程对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

中山路步行街上的奶茶铺里，常常可以看到一种特殊的饮料，它在倒入杯中时会冒出烟雾。这种饮料并不是因为加入了普通的冰块，而是由于其中加入了高纯度的干冰。干冰在常温下会迅速升华，从固态直接转变为气态，这个过程会释放出大量二氧化碳气体，形成烟雾效果。

从厦大西村坐2路或48路到思明南路的中山路站下，旁边就是中山路步行街。中山路有一个鲨鱼头很大很出名的，叫星鲨物语，旁边的原巷口鱼丸是百年小吃，皮Q劲足，非常好吃哦。从思明南路这端开始逛...如图，右手边第一条支路就是传说中小吃汇聚的局口街，有出名的阿卿薄饼和红记德的北仔饼和鱼香夹馍。

（图片来源网络，侵删）

中山路是厦门最有名的一条步行街，每天自由行的、参团的、休闲逛街的一波又一波地汹涌而至。这条街本身的客流量是不用发愁的。但是发愁的是流量不平均。我发现，中山路前半截有一家卖凤梨酥的，后半截有一家卖凤梨酥的，一模一样的品牌。结果前半截那一家挤不进去，后半截那一家门可罗雀。

赣州小炒鱼、酸菜炒东坡、信丰萝卜饺、荷包胙、豆巴子、四星望月小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。

网红冒烟奶茶的制作方法来啦，超简单哦！煮珍珠：红糖加水煮开，然后加入木薯粉，搅拌均匀搓成小粒，这就是珍珠啦！当然，如果家里有现成的珍珠，直接用就行。想吃多少就加多少，想喝冰奶茶的话，煮好的珍珠和冰块放一起哦！做红豆：高压锅里加点水，放入红豆煮5分钟，然后加点红糖，搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

红糖加热煮开加入木薯粉即可，如果家里有珍珠就直接用，看要吃多少珍珠就加多少，如果像喝冰的奶茶就珍珠煮好和冰放在一起。高压锅煮红豆5分钟即可，加适量红糖，搅拌均匀。如果像喝冰奶茶就放入冰箱冷冻。锅中加水放入茶叶煮开（反复挤压）水变成深红色即可。

准备食材：牛奶、珍珠、红茶、白砂糖、饮用水、食用干冰、液氮。先把珍珠煮熟。煮熟后捞出放入冷水备用。准备一个碗加入20g白砂糖，倒入150g饮用水，搅拌至砂糖与水完全融合。把冷水里的珍珠放入刚刚调的糖水中。准备食材：牛奶、珍珠、红茶、白砂糖、饮用水、食用干冰、液氮。

适量网红冒烟奶茶（超高颜值）的做法步骤 1 珍珠做法：红糖加热煮开加入木薯粉即可（亲们这个做法有风险哦，这个是在没有黑糖的情况下哦）如果家里有珍珠就直接用，看你要吃多少珍珠就加多少哈，如果像喝冰的奶茶就珍珠煮好和冰放在一起。

制作网红奶茶其实超简单的，跟着这几个步骤来，你也能成为朋友圈的奶茶***哦！准备材料：首先，你得有牛奶、红茶和砂糖，这些材料都要适量哦，可以根据自己的口味来调整。炒茶叶和砂糖：把砂糖和红茶放到锅里，记得一定要用小火炒，就像给它们慢慢加热做个SPA一样。

1、制作冒烟奶茶需要准备的材料包括250克牛奶、10克红茶叶、25克糖、适量珍珠、适量红豆、适量红糖和适量干冰。首先，我们来准备珍珠，如果家里没有黑糖，可以将红糖加热后加入木薯粉煮开；如果有现成的珍珠，可以根据个人喜好添加。若想喝冰奶茶，可以将煮好的珍珠和冰块一同放入。

2、放入黄糖炒至融化放入少许黄糖，炒至金HS融化。加入牛奶茶叶小火煮倒入牛奶，加入茶叶搅拌，小火煮5分钟左右。过滤后加入干冰过滤倒入碗中。取一个比奶茶大的碗里加入干冰，再将奶茶碗放入其中即可。

3、网红冒烟奶茶的制作方法来啦，超简单哦！煮珍珠：红糖加水煮开，然后加入木薯粉，搅拌均匀搓成小粒，这就是珍珠啦！当然，如果家里有现成的珍珠，直接用就行。想吃多少就加多少，想喝冰奶茶的话，煮好的珍珠和冰块放一起哦！做红豆：高压锅里加点水，放入红豆煮5分钟，然后加点红糖，搅拌均匀。

1、然而，将奶茶调好后放进奶茶桶里再加干冰并不是一个理想的选择。即使干冰本身是安全的，它带来的低温可能会使奶茶的温度骤降，导致其原有的风味发生变化，奶茶可能会带有一种细微的酸性，甚至味道变得有些怪异。因此，不建议直接在已经调好的奶茶中加入干冰。

2、可以。干冰是可以提前放入奶茶桶的，先放或者后方都不会影响奶茶的口感。干冰（英文名称：DryIce）即固态二氧化碳，为白色固体，形状似冰雪，且受热时不经熔化直接汽化，故名干冰。

3、第一次看到这个东西，还是在某个小***软件上。当时就感觉现在的人真无聊，泡个方便面加个煎蛋，都能成为是一种时尚美食，那我这整天吃各种面条的人，岂不是美食专家？我当时还和朋友讨论了这件事，没有人觉得自己对外出吃方便面有兴趣。

关于干冰制作奶茶自制饮品***，以及干冰奶茶做法***教程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。