干冰菜品制作教程图解大全-干冰制作的菜有什么?

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简述信息一览：

• 1、干冰怎么制作

干冰怎么制作

1、制作干冰有以下几个步骤：装备准备首先需要装备一个二氧化碳灭火器、一个具有透气性的布袋、一双手套。套布袋戴上手套，然后将布袋套在灭火器的喷口处。打开保险打开保险栓、按下灭火器压把，使二氧化碳喷出。预防脱手在二氧化碳喷出时需要牢牢抓紧布袋口，以防布袋脱手。

2、简易的方法就是用一个帆布口袋套在液态二氧化碳的容器口上，然后打开容器放出二氧化碳，这样可以在口袋中收集到一些干冰。 大量生产需要用专门的干冰制造机。干冰应该储存在高压钢瓶中。

3、准备材料 要制作干冰，首先需要准备一些材料。这些材料包括二氧化碳气体、一个密闭容器和一个冷却装置。二氧化碳气体可以在许多地方购买到，例如科学实验室用品店或在线商店，密闭容器可以是任何能够密封的容器，例如玻璃瓶或塑料罐。

4、下面介绍一下怎么做干冰：干冰 首先认识干冰的制作原理 二氧化碳气体在加压和降温的条件下，温度20℃，压力为73MPa时，会液化会变成无色液体，再降低温度，降低压强，一部分液态二氧化碳蒸发，吸收大量的热，而另一部分二氧化碳被冷却成雪状固体，再把雪状固态二氧化碳压实，即得干冰。

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