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致冷剂 固体的二氧化碳(干冰)在融化时直接变成气体,融化的过程中吸收热量,从而降低了周围的温度。所以,干冰经常被用来做致冷剂。 人工降雨 用飞机在高空中喷撒干冰,可以使空气中的水蒸气凝结,从而形成人工降雨。
市场上各类食品的保鲜方式和特点,市场上的食物种类繁多,不可能一次性出售完,保鲜就是为了保证食物的口感与营养,不同的食物需要***用不同的保鲜方法,下面具体来了解一下市场上各类食品的保鲜方式和特点。
分子是保持物质化学性质的最小粒子(原子、离子也能保持物质的化学性质)。原子是化学变化中的最小粒子。分子的特点:分子的质量和体积很小;分子在不断运动,温度越高分子运动速率越快;分子间有间隔,温度越高,分子间隔越大。
干冰,固态的二氧化碳,形状似冰雪。它是由气态的二氧化碳加压冷却而制成的,在常温常压下不经液化,直接变成气体。在常压下蒸发时可得-80℃左右的低温,减压下蒸发时则温度更低。在食品工业、轻工业和机器制造业上用做冷冻剂。用飞机把小块干冰撒在云中可以形成人造雨。
物质状态:干冰是固态二氧化碳,而冰块是固态水。在常温常压下,干冰不会变成液体,而是直接变为气体;冰块会融化成液体。 形成条件:干冰是在高压和特定温度下,通过冷凝和低压快速凝固得到的固态二氧化碳。形成冰块只需要水在0摄氏度以下凝固。 视觉特征:干冰呈现白色或灰白色,像雪或冰晶;冰块呈透明或半透明状。
干冰用来作消防灭火,如部分低温灭火器,但干冰在这一块的应用较少,即市场程度较低。 清洗技术 编辑 干冰清洗已经广泛应用在世界各地的铸造业,铸造业已大多改以干冰清洗来清洗砂心模及固定模。 清洗原理 “能量转移”。干冰高速撞击到被清洗表面,撞击动能散逸,干冰粒与清洗表面发生极其快速的热转移,二氧化碳瞬间升华。
干冰是固态的二氧化碳。固态的二氧化碳称做“干冰”。“干冰”是一种比冰更好的致冷剂。它冷却的温度比冰低的多,利用“干冰”可以产生-78℃的低温。而且,“干冰”熔化时,不会像冰那样变成液体,它直接蒸发成为温度很低的、干燥的二氧化碳气体,因此它的冷藏效果特别好。
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